Có nên uống cafe khi bị viêm gan b hay không?

Chị Hoàng Đạo Thúy ở Vĩnh Tân (Bình Thuận) có hỏi:

Hơn một tháng nay vì công việc ở công ty rất nhiều nên buổi tối tôi có về nhà tranh thủ làm. Chính vì vậy mà mỗi sáng đến công ty người tôi luôn trong tình trạng mất ngủ, phờ phạc. Tôi đã phải uống cà phê để giúp người tỉnh táo hơn. Tôi đã uống hơn một tháng nay nhưng quên hỏi bác sĩ rằng uống cafe có ảnh hưởng gì đến bệnh viêm gan B không? Vì hiện tại tôi đang mắc bệnh viêm gan B. Mong ban biên tập chuyên mục kienthucbenhgan có thể giúp tôi trả lời câu hỏi này. Cảm ơn chuyên mục rất nhiều.

có nên uống cafe khi bị viêm gan b hay không.jpg
 Có nên uống cafe khi bị viêm gan b hay không?

GIẢI ĐÁP THẮC MẮC:

Chào chị, cảm ơn chị đã tin tưởng gửi câu hỏi gửi về cho ban biên tập chúng tôi. Về câu hỏi của chị chúng tôi xin phép trả lời như sau:

Bệnh viêm gan B ngoài việc điều trị bằng thuốc thì nhiều người thường sử dụng thêm các loại nước uống để giúp bổi bổ gan. Một số loại nước uống tốt cho bệnh viêm gan B được nhiều người sử dụng bao gồm nước trà xanh, nước trà Atiso, nước trà bồ công anh, … Nhưng với cafe thì vẫn là thắc mắc của nhiều người.

Có nên uống cafe khi bị viêm gan b hay không?

Các chuyên gia về bệnh gan cho biết, uống cafe rất có lợi cho bệnh viêm gan B và các bệnh về gan khác. Nhiều nghiên cứu về vấn đề này đã được tiến hành và tất cả đều có chung một kết luận đó. Nghiên cứu mới đây nhất thuộc về các nhà khoa học tại Khoa Y tế dự phòng Đại học Norris Trung tâm Ung thư toàn diện miền Nam California. Nghiên cứu này sau đó đã được Tạp chí về Gan và Tiêu hóa lâm sàng là Clinical Gastroenterology and Hepatology đăng tải vào tháng 1/2015. Một phần của bài viết đã nêu rõ: Uống cà phê liên tục giúp giảm men gan, kìm hãm sự phát triển của bệnh viêm gan. Những người uống 1 – 3 ly cà phê mỗi ngày có nguy cơ thấp hơn 29% phát triển ung thư biểu mô tế bào gan so với những người uống ít hơn 6 ly cà phê mỗi tuần. Với những người uống nhiều hơn 4 ly một ngày thì tỷ lệ này lên tới 42%.

Tuy nhiên, để đạt hiệu quả như trên không phải uống loại cafe nào cũng được. Các bác sĩ khẳng định chỉ có thể dùng cafe nguyên chất mới cho kết quả như vậy. Còn việc sử dụng các loại cafe trộn thì không được lợi ích gì mà còn gây hại cho gan.

Người ta đã phân tích các loại cafe trộn trên thị trường hiện nay và nhận thấy thành phần trong đó chủ yếu là hóa chất, phẩm màu công nghiệp chứa nhiều chất độc hại cho cơ thể như thủy ngân, chì, asen, .. Một số loại cafe người ta còn tìm thấy chất Sodium lauryl sunlfate – một loại chất tạo bọt dùng để pha chế nước rửa chén được Tổ chức Y tế thế giới cấm dùng cho cơ thể con người.

Chúng tôi đã ghi nhận ý kiến của BS. Nguyễn Thị Ngọc Diệp ( Phó khoa Dinh dưỡng an toàn thực phẩm) về tác hại của việc dùng các loại cafe trộn như sau: Nó sẽ giúp tích lũy độc tố trong gan, làm chức năng của gan và là tiền đề của căn bệnh ung thư gan. Sau một thời gian tích lũy thì nó sẽ kích hoạt tế bào miễn dịch Kupffer hoạt động quá mức và phóng thích ra những chất gây viêm như TNF-α, TGF-β, Interleukin… hủy hoại tế bào gan gây ra các bệnh viêm gan, xơ gan và ung thư gan.

Bình thường cafe là một chất gây nghiện mà ai cũng biết. Nó sẽ làm tăng cảm giác hưng phấn trong não khiến người dùng tỉnh táo; nhưng sẽ gây bồn chồn và lo lắng. Nếu uống không quen sẽ gây mất ngủ hoặc mệt mỏi sau khi ngủ dậy.

Vì thế, chúng tôi khuyên chị một số điều sau đây nếu muốn cà phê có tác dụng tốt với bệnh viêm gan B hiện tại của chị:

+ Chọn các loại cà phê nguyên chất để sử dụng. Nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo an toàn.

+ Nếu là người dễ mất ngủ thì không nên uống cà phê.

+ Không sử dụng cà phê cùng lúc với các chất kích thích khác như bia, rượu.

Trên đây là câu trả lời của chúng tôi về câu hỏi: có nên uống cafe khi bị viêm gan b hay không? Hi vọng chị đã thấy hài lòng với thông tin mà chúng tôi cung cấp. Chúc bạn luôn vui khỏe trong cuộc sống!

Thông tin mà chị có thể đọc thêm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *